位於仁德中正路的阿太伯臭豆腐除了祕滷藥膳口味的六、日才有,其他三種口味今天都給它來一份囉~老闆說六、日才有賣的祕滷藥膳臭豆腐是有賞味時間,所以是限量的~賣完就沒了~下次一定要來吃看看
#吃完後真的覺得比起市區的臭豆腐有加量不加價的感覺
最重要的是~老闆每天都會更換新油,所以油品真的不用擔心呦~
雖然是阿太伯臭豆腐是路邊攤,但整個攤位的衛生讓我很放心~
阿太伯在中正路二段和德糖路紅綠燈前,還蠻好找的~
考試100分還可以免費吃臭豆腐 ~ 很激勵的方式~揪甘心內~所以家中有小朋友的家長,可以帶著100分的考卷來兌換一份香噴噴的臭豆腐呦,很多小朋友對臭豆腐可是很愛的呢~
老闆還提供了座位區,可以和朋友在那悠閒的邊吃邊聊天~
第一份上場的口味是,醬醬~ 香酥臭豆腐
真是外皮酥脆,內部多汁~解膩又開胃的台式泡菜真是臭豆腐的好搭檔呢~
桌上有兩種醬料,一種是蒜泥,一種是辣椒,都是手工製成的喔~
第二份上場的是椒鹽臭豆腐~
椒鹽口味雖然老闆還會附上沾醬,但我覺得光沾盤內那胡椒鹽就很好吃了。聽老闆說還有客人在問胡椒鹽有沒有單賣呢!!!因為這沾炸物真的很對味~
第三份是泰式酸辣口味
泰式酸辣醬佐洋蔥碰上了酸酸甜甜的台式泡菜,這個配對方式還真是第一次吃到呢~真的是特別的好吃~
因接近下班時間了,客人來來去去的,生意真不錯呢!!
原本隔壁買蚵嗲的客人聽到我們邊吃邊說好吃,還特別叫了一份過去吃~哈…
離開的時候又外帶了兩份不同口味的臭豆腐回去孝敬父母親,老人家吃了也是稱讚的呢~~小時候生活簡單是一種幸福,長大後可以到處吃美食也是一種幸福~💖
阿太伯臭豆腐
地址:台南仁德區中正路二段297號
電話:0977-383991
營業時間:15:00~18:30
公休日:星期一&星期四
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本文由悠樂玩家直屬部落客:愛薇兒的享樂人生撰文
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